onsdag 20 april 2011

Varmrökt lax


Idag har jag varit ledig men fick gå upp i ottan för att lämna bilen på service klockan 7. Efter det körde jag (med lånebil :) ) till mormor och morfar i Karlskrona för att hälsa på och överlämna lite egentillverkat påskgodis. Väl hemma igen så passade jag på att olja in verandan och tvätta utemöblerna, jag tycker det är skönt att vara ute nu när våren äntligen är här och passar gärna på att göra lite nytta samtidigt. Lagom med nytta vill säga för att inte slita ut "äntligen-vår-känslorna" så snabbt! ;)

Med en sambo på jobb i Finland denna vecka så intogs dagens middag på egen hand. Det blev lite vardagslyx i form av varmrökt lax, kokt potatis, romsås och hollandaisesås. Såå gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar